Olio Extravergine Di Oliva Biancolilla Alce Nero 500ml

Olio Extravergine Di Oliva Biancolilla Alce Nero

L’olio extra vergine di oliva monocultivar Biancolilla Alce Nero è realizzato utilizzando esclusivamente olive della cultivar Biancolilla con cui si ottiene un olio di colore giallo paglierino, con riflessi dorati, ungusto delicato al palato con aromi che variano dal carciofo, al pomodoro e all’erba fresca. Quest’olio si abbina perfettamente a verdure crude e cotte, minestre e pesce grigliato.

L’olio extra vergine di oliva biologico monocultivar Biancolilla di Alce Nero è prodotto dalla Cooperativa AIP OLIVO S.C.A.p.A. di Palermo. Le olive vengono raccolte tra ottobre e gennaio, manualmente e con l’aiuto di agevolatori meccanici per minimizzare i danni che i frutti possono subire. Dopo la raccolta, le olive vengono conferite al frantoio e inizia il processo di produzione inteso come trasformazione delle olive in olio, mediante la tecnica dell’estrazione a freddo.

Da sempre lavoriamo per poterti garantire e raccontare le caratteristiche, l’origine, i metodi di coltivazione e trasformazione dei nostri prodotti biologici.

Denominazione

Olio extravergine di oliva biologico

Ingredienti

Olio extravergine di oliva biologico

Valori nutrizionali medi per 100 grammi

energia: 3478kJ/828kcal
grassi: 92gdi cui acidi grassi saturi: 14g
carboidrati: 0gdi cui zuccheri: 0g
fibre: 0g
proteine: 0g
sale: 0g

Modalità di conservazione

Da conservarsi in luogo fresco, al riparo dalla luce e dalle sorgenti di calore.

Luogo di produzione

Prodotto nello stabilimento di: Via Torre d’Argero, 11 – Bitonto (BA), Italia

Formato

Confezione da 500ml