Olio Di Noci Alimentare
Antiossidante
L’olio di noci Efit è un alimento di alta qualitàottenuto dalla prima spremitura di noci varietà “Lara” italiane.La spremitura è “a freddo” ovvero è effettuata meccanicamente (senza l’utilizzo di solventi chimici) a temperatura controllata al fine di mantenere intatti i preziosi nutrienti. Èun concentrato delle proprietà nutrizionali della noce ed è importante per la salute soprattutto per l’elevato contenuto di acidi grassi polinsaturiOmega 3eOmega 6chenon possono essere sintetizzati dall’organismo ma devono essere introdotti necessariamente con l’alimentazione. Essi hanno proprietà fondamentali in quanto sono indispensabili per lo svolgimento dei processi strutturali e metabolici aiutando adiminuire il rischio cardiovascolare.
Sono inoltreimportanti perché contribuiscono anche alla salute dei capelli e delle unghie.
L’olio di noci ha ungusto delicato, perciò risulta di facile assunzione e può essere utilizzato come condimento di insalate, legumi, pesce o altri alimenti dal sapore poco intenso. L’importante è utilizzarlo a crudo per non alterare le sue proprietà organolettiche.
Consigli d’utilizzo
2 cucchiai da tè di olio di noci al giorno. Tale modo d’uso rappresenta la giusta integrazione di Omega 3 e Omega 6 al fabbisogno giornaliero.
Ingredienti
Olio di noci 100%
Informazioni nutrizionali
L’olio di noci soddisfa i criteri imposti per legge sull’olio extravergine d’oliva: esso ha un’acidità libera inferiore a 0,5 % in acido oleico, mentre, secondo il Regolamento CE più aggiornato, per l’olio extravergine d’oliva dev’essere inferiore a 0,8% in acido oleico; ha un numero di perossidi inferiore a 2,2 mcq O2/kg, quando il valore per l’extravergine dev’essere inferiore a 20 mcq O2/kg.
Conservazione
Per il suo elevato contenuto di acidi grassi polinsaturi, l’olio di noci è delicato dal punto di vista della conservazione: richiede un ambiente poco luminoso, lontano da fonti di calore e deve essere mantenuto chiuso nella sua confezione per evitare l’ossidazione.
Ulteriori informazioni
Le indicazioni riportate nei prodotti relative alla qualità degli stessi e delle piante utilizzate, ancorché confermate da studi e osservazioni scientifiche, non sostituiscono parere medico specialistico. Efit non assume alcuna responsabilità per i danni che a clienti o terzi potranno derivare in conseguenza diretta o indiretta dall’assunzione dei propri prodotti, qualora detta assunzione sia avvenuta senza controllo medico, ovvero con modalità contrarie alle indicazioni riportate.
Formato
Bottiglia in vetro bruno da 100 ml.
Scadenza: 1 anno dalla produzione.



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