Fior di loto

Miele di castagno

Biologico

Pianta di origine: Castanea sativa.

Il miele di castagno ha un colore scuro con tonalità rossicce, e un sapore amaro, contrariamente rispetto ad altri mieli.

Se è puro si mantiene liquido per diversi anni, a causa dell’elevato contenuto di fruttosioe basso contenuto di glucosio.

L’odore è intenso e molto caratteristico ed inconfondibile, tendente al legno bruciato e al tannino.

(Informazioni tratte da: “Atlante del miele” Riccardo Civarolo, Hoepli, Milano.)

Allergeni :

Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare .

Ingredienti :

Miele di castagno bio.

Peso e unità di misura : 500g