Fior di loto

Fiocchi di migli decorticati

Biologico

Il miglio (Panicum miliaceum) è un cereale originario dell¿India, ma coltivato in varie regioni subtropicali fin da tempi preistorici. Esso ha ancora oggi una grande importanza nell’alimentazione di alcuni paesi africani e asiatici, benché sia stato soppiantato dal mais e dal riso. Oggi riscopre nuova luce grazie alla sua naturale assenza di glutine.

Allergeni :
Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare .
Questa materia prima è naturalmente priva di glutine, ma il suo consumo non si può consigliare ad un soggetto celiaco in quanto nella fase di confezionamento potrebbe essere soggetta a contaminazione da contatto con altre materie prime che contengono glutine.

Ingredienti :
Miglio bio.

Formato: Confeazione da 300g